无土种植香椿芽和苗菜的方法是什么?
发布网友
发布时间：2022-04-22 21:51
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-04 02:12
生产条件和要求
生产场地：栽培香椿芽需要有场地，因此，需要一个空闲房屋，如果有日光温室，塑料大棚就更好了，可以进行长年生产，要求是通风透气、采光良好。
育苗盘：要准备一些育苗盘，可以到网上购买，购买的大小要适合，一般选择直径长60厘米、宽24厘米、高4～6厘米，底下有孔的黑塑料硬盘。
栽培架：栽培架是用来摆放育苗盘的，这样可以提高空间利用率，提高种植量，架子最好是钢铁结构，结实耐用。长度因地制宜，可长可短，宽40-50厘米，层间距30-40厘米。
其它用具：需要喷雾器或其它喷水设施，锅炉或其它保温设施，草帘、遮阳网或其它遮阳设备。还要准备做基质用的旧报纸。
场地消毒：生产香椿芽需要经常消毒处理，一般每个月都要进行消毒一次，消毒液可以选用84消毒液，高锰酸钾溶液，多菌灵任其一种即可。消毒方法也比较简单，先将门窗密闭，将消素液喷洒在地面或墙壁，过2个小时后，打开门窗通风即可。
育苗盘消毒：每用过一次的育苗盘都要先清洗，去掉上面的杂质。再用0.1%的高锰酸钾溶液或0.1%的多菌灵溶液浸泡20分钟。再用清水冲洗晾晒即可。
生产工艺流程
选种：种子要选择当年生的红油香椿种子，要求大小均匀、颗粒饱满、发芽率能达到95%以上。香椿种子保存不当或种子质量差时，发芽率会明显降低，因此，购买种子时一定要买当年采收的新鲜种子。并根据长年生产的需要，一次调足种子。种子运来后，要妥善保管。新种子下来后的11月份到次年的3月份要常温储藏，其它季节在一定要在（1-5）℃低温条件下储藏。
去膜：香椿种子上长有一片翅膜，栽培之前需要先把翅膜去除。方法是把种子装入布袋或簸箕内，用手轻轻地揉搓，将种子上的翅膜搓掉，然后扇去种子的翅膜，并进一步剔除其它杂质。
浸种：用常温清水浸种，水量是种子数量的2～3倍。夏秋季浸种时间需要12～16小时，春冬季需要20～24小时，然后加入少量的壮丰优营养液，可以有效补充种子贮藏期间自然丢失的营养元素和其它微量元素。浸泡好后清洗干净，沥干水，进行第一次催芽。
催芽：因香椿是油性种子，在发芽过程中容易产生油腻，阻碍种子发芽，在催芽过程中每天要清洗1～2次，以保持种子的清爽透气性。将种子浸泡好后，清洗干净，放入干净的塑料篮子里，进行催芽。催芽期间每天淘洗一次。温度保持在（20～30）℃，2～3天种子即可发芽。
播种：先在育苗盘的底部垫一张报纸作为基质，这样可起到保湿的作用。然后将已萌发的种子均匀撒播到苗盘里，每盘的用种量为30～50克（干种子重量），然后将育苗盘摞叠起来，每5～10盘一摞，每摞的上下要加两个铺垫保湿盘（即垫有2～3层湿纸的空育苗盘），放在20～23摄氏度的大棚内继续进行第二次催芽。
这期间每天要倒盘一次，就是把上面的苗盘依此换到下面的位置。倒盘可以起到通风透气的作用，倒盘的同时，喷水一次，喷水要均匀，打湿种子和报纸即可，不能有积水。3～5天后，当苗长高至2～3厘米左右时，就可以把苗盘移到栽培架上生长。
