发布网友 发布时间:2022-04-22 21:43
共2个回答
热心网友 时间:2022-05-04 16:55
步骤 1
把莴笋去皮.. 这要说一个秘密.! 为什么我的莴笋都是绿的? 我只能说.我晒莴笋干只要上一半. 下一半.我直接做菜的! 下一半的晒出来颜色不好看.是黄白色的! 上一半晒出来的是绿色!
步骤 2
切薄片...
步骤 3
锅里烧水..水开后.放2-3勺盐! 这个根据伱的莴笋多少和锅大小来看! 盐量不重要的..其实!
步骤 4
然后把莴笋片放下去. 大火煮至锅里水要开.还没开的程度. 迅速捞出!
步骤 5
控干水分..找个透气的容器晒吧!
步骤 6
点击查看大图
晒干即可密封保存.. 保存一年内基本没有问题! 偶尔选太阳天拿出来晒晒就行!
热心网友 时间:2022-05-04 18:13
付费内容限时免费查看回答您好,您的问题我已经看到了,正在为您编辑相关信息,请稍等一会儿哦~
1、食材:莴笋若干根、食盐适量、水2升、食用油5毫升。
2、做法步骤:
(1)将准备好的莴笋,洗净去除杂叶。
(2)将洗净的莴笋去皮,切成1-2厘米的厚片。
(3)坐锅烧水,水开后,加入少许盐和食用油,交将莴笋放入焯水2分钟。
(4)2分钟后,将焯过水的莴笋冲凉控干水分。
(5)将控干水分的莴笋放置在烘干机的架子上。
(6)等到莴笋中的水分完全被烘干,莴笋干即制作完毕。