怎么做韭菜炒豆腐?
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发布时间：2022-04-22 21:33
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热心网友
时间：2023-06-27 02:06
韭菜炒豆腐的做法
豆制品是日常生活中最常接触到的食品之一，而且价格不贵，营养又健康，正所谓:吃肉不如吃豆腐，又省钱又滋补。
用料
韭菜 1把
豆腐 1块
蒜头 2瓣
蚝油 半勺
生抽 半勺
老抽 半勺
白糖 2小勺
鸡精 少许
韭菜炒豆腐的做法
韭菜洗净 豆腐一块 蒜头2个
韭菜切小段 豆腐切小块 蒜头切粒
锅中倒入油 油温4.5成热放入豆腐块 中小火慢煎
煎到两面金黄
放入蒜头粒煸香
放入切好韭菜头
调汁：半勺蚝油 半勺生抽 半勺老抽 2小勺白糖 少许鸡精搅匀
沿着锅边倒入调好的汁
最后再放入剩下的韭菜 轻轻的炒到韭菜软了就可以了
非常的香脆可囗
