用破壁机怎样做鲫鱼汤?

发布网友发布时间：2022-04-22 22:38

共2个回答

热心网友时间：2022-05-04 11:27

破壁机做鲫鱼汤的用料

鲫鱼250g 枸杞

盐适量䓤

姜料酒

破壁机做鲫鱼汤的做法

步骤1

鱼清理干清，切成块

步骤2

把鱼块和䓤姜料酒枸杞盐放入破壁机，再加700mI清水

步骤3

按破壁机鱼汤键，若机器没有鱼汤键，可以自己设定程序，大体可以设100度加热6分钟，再破壁两个2分钟

步骤4

想过滤可以滤一下，但鱼刺鱼头都变细渣子，滤网基本没用。之后就可以享用了

热心网友时间：2022-05-04 13:02

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准备材料：鲫鱼、少许盐，胡椒、食用油，姜片一、野生鲫鱼清洗干净。二、把头和尾以及鱼鳍，全部剪了。三、锅铁锅里放少许油，先把鱼煎一煎。四、把煎过的鱼放入洗干净的料理机里面，加两片生姜，一千毫升的水，盖上盖子。五、启动破壁机。六、点击鱼汤按键，大约是29分钟。七、加少许盐，和胡椒。八、装碗即可食用

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