南瓜和鸡肉怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:41

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热心网友 时间:2023-10-06 05:32

南瓜炖鸡的做法
1.红枣洗净后用温水泡发;南瓜去皮去瓤洗净切成小块;鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块;生姜切片,葱切花

2.热锅放油,下入鸡块与姜片,大火将鸡块炒至出油

3.放入两小勺料酒,炒匀

4.加入约500毫升热水(一定要是热水哦),盖上锅盖,小火煮约5分钟
5.放入南瓜与红枣,煮至南瓜熟透

6.放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉,炒匀后再煨煮约2分钟
7.最后放入葱花炒匀即可

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