金针菇煮多久才熟?

发布网友发布时间：2022-04-22 22:43

共2个回答

热心网友时间：2022-04-28 09:02

水开后放入金针菇煮至6分钟能熟。

主料：金针菇200g。

辅料：油适量、盐适量、豆豉适量、生抽少许、葱姜适量。

大煮金针菇的做法

1、金针菇撕开洗净。

2、锅里放水烧开放葱姜。有高汤更好。

3、水开后放入金针菇煮6分钟。

4、放生抽，豆豉，少许盐调味出锅。

5、撒上香菜，开吃。

热心网友时间：2022-04-28 10:20

六至七分钟。

金针菇中含有少量秋水仙碱，需要彻底煮熟后才能吃。金针菇别名冬菇、构菌、毛柄金线菌等，主要分布在中国、澳大利亚、北美洲等地。金针菇的烹饪方式比较广，可以制作凉拌、炒着、蒸制、煮汤等。金针菇可以制作凉拌金针菇、蒜蓉金针菇、金针菇豆腐汤、麻辣金针菇等美食。

金针菇的吃法

凉拌金针菇：菇类一样可以用凉拌的方式食用，这也是非常适合夏季的一道菜肴。将金针菇烫熟之后，再将黑木耳烫熟，加入调味品一起凉拌。如果你是喜欢吃辣的女生，尽量不要加油辣椒，这样会增加菜的热量。

推荐可以加入小米椒或者泡椒，同样是辣味但热量低。黑木耳也是夏日减肥的好食材，金针菇与黑木耳搭配，是非常完美的减肥组合。