发布网友 发布时间:2022-04-23 01:28
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热心网友 时间:2023-07-06 07:04
主料
桃胶
15克
皂米
10克
银耳
2克
辅料
冰糖
20克
红枣
6个
步骤
1.桃胶提前用清水泡上十二小时以上。
2.皂米也泡好,皂米洗净以后再泡,多放点水,泡出来的米吸饱水后体积膨大,晶莹剔透,泡皂米的水不要倒掉,营养精华都在其中。
3.银耳一小朵就够了,大约2g,泡发后洗净去蒂撕碎。
4.桃胶洗净去除杂质放入砂锅。
5.倒入皂米。
6.再倒入银耳。
7.最后放入泡皂米的水,再加点清水,没过食材。
8.大火煮开以后转小火,放入红枣,撇去浮末,大概一小时以后起锅放冰糖即可。
9.质地粘稠,色泽诱人,冷藏后食用更可口。
10.美美的享受美容羹吧。