干百合熬粥的做法是什么?

发布网友 发布时间：2022-04-23 00:41

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好二三四 时间：2022-10-11 00:59

干百合煮粥处理步骤如下：

首先将千百合用凉水浸泡2个小时。浸泡完成以后再进行清洗，洗的时候要将百合上面不好的地方去掉，不白的位置、有黄点的位置。经过上面的处理过程即可开始煮粥。要将粥煮到5到6分熟的时候，加入千百合一起熬煮直至粥熟百合烂即可完成。

懂视网 时间：2023-01-21 07:13

1、做法：将百合掰瓣，洗净；猪瘦肉切丝；大米淘洗干净，备用。锅内加水适量，放入大米、猪肉丝煮粥，快熟时加入百合，再煮二三沸，点入精盐、味精即成。每日1-2次，可长期食用。

2、功效：百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神等功效；猪肉有补中益气、生津润肠等功效。

热心网友 时间：2023-06-22 01:14

百合粥的做法 ：准备材料百合、大米、瘦肉

1、洗洗大米放适量的清水到锅里煲

2、将前上瘦肉切好腌制一会（腌制：盐、粉、油、生抽）

3、将百合扒开洗干净

4、大米已开花，放入腌好的瘦肉煲开后转小火煲

5、在粥快好时放入准备好的百合煲5分钟左右就可以了，放盐调味，就可以了。

营养价值

每100克百合干含蛋白质3．36克，脂肪0．18克，淀粉11．8克，还原糖3．0克，蔗糖10．39克，果胶5．6克，另外还含有秋水仙碱、维生素B；以及钙、磷、铁等多种成分。因此百合干有很高的利用价值。

百合干性微寒、味甘，有润肺、止咳、清热。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明，百合干有升高白细胞的作用，因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。