鱼子酱什么味道的?有人吃过吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 00:42
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-09 11:33
鱼子酱呈颗粒状，不爱吃的，说鱼子酱带腥味，吃了想吐；爱吃的，说鱼子酱入口嫩滑，香醇美味。鱼子酱适合涂抹在寿司、面包上，或者单独使用。
个人认为，鱼子酱略带腥味，值得一试!@#$%^*()
热心网友
时间：2023-10-09 11:34
材料：大米 番茄味鱼子酱（山东菇香牌）蒜沫（洋葱也可） 陈醋 色拉油（香油也可）
制作：
1.首先把米洗净后，用凉水浸泡30分钟左右。在这个时间中，把鱼子酱倒入容器中，加入少许蒜沫和少许陈醋（用蒜的辣味和陈醋去除鱼子酱的腥味）搅拌均匀后备用。
2.开水下米：那样就不会煮糊，而且它比冷水熬粥更省时间。
3.火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约20-30分钟，这样粥的香味就更浓。
4.点油：粥改用温火煮约10分钟滴入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
5.搅拌：搅拌可以让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
6.加入鱼子酱：快要出锅的时候，倒入鱼子酱搅拌2~3分钟即可。这样熬出的粥品清爽不混浊，既有鱼子酱的鲜味又有大米的香味。
热心网友
时间：2023-10-09 11:34
没法形容，买点吃就知道了！
我是不喜欢吃。
热心网友
时间：2023-10-09 11:35
不大喜欢吃，看个人吧
热心网友
时间：2023-10-09 11:35
要想知道梨子的滋味你要亲口尝一尝。是腥的，你可以到超是去买一代，不贵，最便宜的才两元左右。
