为什么铁锅不能做鱼

发布网友 发布时间：2022-04-23 00:48

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热心网友 时间：2023-06-30 04:06

嗯，因为铁锅在加热的过程中呢，他会和我们空中的氧气发生氧化还原反应，然后我们的三价铁降价变成了三氧化二铁，然后三氧化二铁是我们血液的那个成分，然后三氧化二铁是还有很重的腥气，所以用铁锅来做鱼的话会让鱼的行，我变得非常的重，所以不太建议用铁锅去做鱼

热心网友 时间：2023-06-30 04:06

所说的铁锅不能做鱼是指新铁锅没有拿油浸，没处理好的锅做出的鱼腥味重，你看饭店饨鱼哪个不都是用铁锅饨吗。

热心网友 时间：2023-06-30 04:07

为什么铁锅不能做鱼呢？好多的，铁锅炖，呃，农村的铁锅烧，大炕铁锅都可以做，鱼蛋，而且做的鱼很好吃的呢，有很多饭店，有专门做那种，木柴铁锅炖鱼呢。谁告诉你不能，做鱼的？

热心网友 时间：2023-06-30 04:07

因为口感不好，腥味重

热心网友 时间：2023-06-30 04:08

都讲究铁锅炖鱼味道也不错，这个是不可能的事情。