家庭如何自淇淋?
发布网友
发布时间：2022-04-23 00:49
共5个回答
热心网友
时间：2023-07-05 16:03
2个鸡蛋取出蛋黄部分，加入90g细砂糖搅拌，加入140ml牛奶，搅拌均匀放入锅里，煮开后关火，冷藏30分钟，打发淡奶油，加入香草精，蛋奶液搅拌，倒进容器，加点水果，冷冻
热心网友
时间：2023-07-05 16:03
自*淇淋
材料
淡奶油120ML，牛奶225ML（一袋），蛋黄3个，白糖50g
做法
1.蛋黄加糖打匀；
2.加入牛奶打匀；
3.倒入小锅内小火加热，一边加热一边搅拌至浓稠（不沸腾）关火放凉备用；
4.淡奶油打发，加入凉透的蛋黄液，入干净的容器，放冰箱冷冻；
5.每隔一小时后取出搅拌一下，再冷冻，重复3次后一直冷冻就行啦！
小诀窍:
要吃的时侯拿出来放冷藏室一会，稍软一点更好吃哩。
热心网友
时间：2023-07-05 16:04
自*淇淋的做法步骤 1三颗蛋黄打入大碗里加入90克细砂糖。 2 用打蛋器打至蛋液变色浓稠
热心网友
时间：2023-07-05 16:05
教你自己在家做冰淇淋
热心网友
时间：2023-07-05 16:05
自己做的冰淇淋比外面买的干净
