发布网友 发布时间:2022-04-23 00:42
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热心网友 时间:2022-05-31 17:41
人生在世,美食与爱恋都是非常重要,作为一个还算是“正宗”的小吃货,美食就是很重要了呀。虽然是喜欢吃美食,但是偶尔也是想偷偷懒,做一些简单的美食,美味的羹汤就是非常不错的选择啊。羹汤的做法也是有着很多,其中美味的豆腐西兰花鸡蛋羹更是让人喜欢,越吃越想吃。
豆腐西兰花鸡蛋羹这道美食不单单是口感很赞,而且还有着很高的营养价值,含有丰富的维生素、蛋白质和钙等营养物质。尤其是这一次,我们的大厨在做美味的豆腐西兰花鸡蛋羹的时候,还专门搭配了酱香浓郁的桃园建民西瓜酱,滋味也是更美妙了。接下来,我们就简单的为大家说一说学会这样做豆腐西兰花鸡蛋羹,简单易做又营养美味,一碗不够吃。
美味的豆腐西兰花鸡蛋羹
食材:豆腐、虾仁、西兰花、桃园建民西瓜酱、鸡蛋、蒸鱼豉油、香油、食盐、大葱、香菜
做法:1、我们先把豆腐冲洗干净,控一下水之后,再用刀切成小块,放入干净的盆里面;备用;
2、接下来,把西兰花冲洗干净,沥干水,切成小朵,再放入热水里面,焯烫一会儿,再捞出来,沥干水;备用;
3、接着,把大葱冲洗干净,用刀切成葱花;把香菜摘洗干净后,沥干水,用刀切成香菜碎;把虾仁冲洗干净;备用;
4、再把鸡蛋打入干净的小碗里面,加入适量的温水,加入适量的食盐,用筷子搅拌均匀,制作成鸡蛋液;
5、然后把制作好的鸡蛋液倒入盛着豆腐的碗里面,再放上焯煮过的西兰花,放上虾仁;
6、再放入蒸锅里面,蒸制成熟后,取出来,加入适量的桃园建民西瓜酱、蒸鱼豉油和香油,撒上一些葱花和香菜;即可;
热心网友 时间:2022-05-31 17:42
非常好吃,很营养,低脂高蛋白,老少皆宜,可以试试新吃法。
热心网友 时间:2022-05-31 17:42
西兰花豆腐鸡蛋羹,首先营养非常丰富,搭配的合理。另外,如果有减脂需求的可以多多食用,孩子的话可以补充多种维生素和蛋白质。
热心网友 时间:2022-05-31 17:43
鸡蛋羹配上豆腐和西兰花营养价值得到提高,同时口味会变得新鲜。这样吃可以使鸡蛋的香味、豆腐的柔软以及西兰花的色泽集合在一起,真正做到色香味俱全,既好吃又营养。