发布网友 发布时间:2022-04-23 00:57
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热心网友 时间:2023-02-04 18:19
干豆腐切条,尖椒去籽斜着切块,姜切末,葱切末,放油炒姜、葱,出香味放点酱油和醋,在放尖椒、盐炒匀,等尖椒快熟了放干豆腐炒,有蒜的话拍好了切切也放进去提味,熟了可以出锅了。要是你用肉炒的话,在炒姜、葱的时候在加上大料炒然后放肉丝到变色(肉片的话在多炒一会),后面的工序一样,只不过要是放入干豆腐条后稍微放点水,就可以了,肉炒可以不放蒜。