新鲜羊肚菌怎么清洗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:53

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热心网友 时间:2023-10-09 14:59

1、清洗时应先将新鲜的羊肚菌放入干净的容器内。
2、向容器内倒入适量的清水或温度较低的凉白开。
3、顺着同一个方向轻轻地搅拌、打圈。这样便可将羊肚菌表面孔内地脏物都清洗出来。
4、反复清洗2~3次后即可将羊肚菌清洗干净。

热心网友 时间:2023-10-09 14:59

羊肚菌由于它的菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,故名羊肚菌。一种野生珍贵菌。我自已的清洗经验分享一下:购回来后,第一步:先用盐泡一下,大概是3%的食用盐水大约15分钟,清掉表面的脏汅。 第二步:小心一点,用水龙头调好水量,在水龙头下冲洗,洗时一定要控制好水的流量。有条件的用37度左右的温水冲洗,效果更好!

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