吃香椿芽有什么好处吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 00:52
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热心网友
时间：2023-06-27 00:52
香椿的营养价值较高，含蛋白质，脂肪，碳水化合物，丰富的维生素和铁，钙，磷等营养成分。有开胃健脾，抗衰美容，清热利湿，补虚壮阳作用。但香椿芽含较多亚*盐，吃多了容易致癌。所以不要多吃。
热心网友
时间：2023-06-27 00:53
香椿富含维生素E，可抗哀老，清热解毒，护五脏，抑菌效果明显，开胃有食欲，还可帮助解决春困，提升醒脑的作用，
热心网友
时间：2023-06-27 00:53
椿芽，别名：香椿、椿、春阳树、春甜树、椿芽、毛椿、古名杶、櫄，别名椿芽。楝科、楝属乔木中以嫩茎叶供食的栽培种，每100克鲜嫩茎叶中含水分约84克、蛋白质9.8克左右、维生素C58毫克及钙、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2等，并具芳香气味。叶柄折断处无白色浆液。可炒食、凉拌、油炸、干制和腌渍。树皮、根皮和种子均可入药。中国、日本少数国家用香椿作蔬菜，山东、安徽、河南和陕西等地广泛栽培。广西北部、湖南西部、贵州和四川等地栽培也较多。可以食用。
热心网友
时间：2023-06-27 00:54
香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。
