微波炉可以烤瓜子仁吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:01

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热心网友 时间:2023-10-09 16:53

可以啊,像瓜子、花生什么的受潮都可以通过微波炉加热来烘干的。如果是做像五香瓜子仁或五香花生米一类的也可以,不过要先用水滤一下,这样瓜子仁或花生米上的薄衣才不会糊。

热心网友 时间:2023-10-09 16:54

1.将生瓜子放进微波炉专用的玻璃钵里面
2.将玻璃钵放进微波炉
3.用微波炉默认程序,调到适当时间,我一般先选择两分钟
4.转两分钟以后,拿出来翻一翻,我是用双手端起来掂一掂
5.再放回微波炉里继续转,这时选择的时间要比先前的短一点了
6.在拿出来翻一翻,捻起一颗尝一尝,重复上面的过程,直到瓜子达到你想吃的程度就好了(原理同5分钟不开火快速炸花生米)
烹饪技巧
1、一定要用微波炉专用容器,最好是玻璃的。
2、第一次时间可以选的长一点,这个根据生瓜子的量来决定,后面一次比一次短,否则很容易炒糊哦。
3、时常拿出来翻一翻,尝一尝,生熟程度根据自己的喜好来定。
4、加热过两次以后,瓜子会变得很烫,翻动的时候小心烫手,用筷子或者勺子翻动,或者用两只手端起来掂一掂也行。

热心网友 时间:2023-10-09 16:54

微波炉是否可以烤瓜子仁的问题,是可以的,但要有一定的技巧,一是量不宜太多一次一250克左右为好,二是要用口不透气的口袋装好(烤熟是利用里面的水分起作用水分蒸发太多了会碳化的)并使有一定的面积以使受热相对均匀些,三是要短时多次加热,并翻动,一次加热太长会生熟不匀的。

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