银耳莲子汤怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:59

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懂视网 时间:2022-09-28 22:47

1、主料:莲子100克,银耳100克,皂角米30g,红枣40g,冰糖30g。

2、首先将红莲洗净放入高压锅中加入洗净的皂角米。

3、然后将银耳撕成小块儿放入加入三颗红枣。

4、最后加入适量的清水加入冰糖盖上盖炖三十分钟即可。

热心网友 时间:2023-02-08 05:40

制作食材
主料:水发银耳200克、干莲子30克。
调料:冰糖·100克。
步骤:
1.将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。
2.锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了。
3.将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟这样。
4.然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。

热心网友 时间:2023-02-08 06:58

用料
银耳1朵
莲子半小碗
红枣半小碗
干桂圆1小蝶
枸杞1小蝶
冰糖适量
水适量
步骤
1.银耳洗净,浸泡于凉水中3小时泡发涨。
2.莲子冲洗干净,浸泡于凉水中15分钟。
3.摘去银耳根蒂,将银耳撕成小朵。
4.红枣冲洗干净。
5.干桂圆去壳,冲洗干净。
6.将银耳、红枣、莲子和桂圆放进电压力锅内胆,加入约5倍体积的水。
7.用电压力锅煲30分钟,便可以轻松熬出银耳中的胶质。
8.电压力锅泄压后,加入枸杞和适量冰糖。糖的用量根据个人口味调整。

热心网友 时间:2023-02-08 08:33

主料:银耳、莲子、红枣
辅料:冰糖、清水
耗时:30分钟
功效:养胃、润肺、生津
菜谱做法:
1.将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用
2.锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟
3.将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟
4.然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可

热心网友 时间:2023-02-08 10:24

1 红枣10分钟洗净备用

2 莲子提前一天晚上泡好备用
3 莲子泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用
4 枸杞泡1分钟洗净备用
5 银耳泡15分钟
6 待发后,去粗蒂撕成小块备用
7 电饭锅入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时左右
8 把银耳放进去炖半个小时,然后加冰糖在炖半个小时,炖至都煮烂了,汤比较粘稠的样子
9 把枸杞放进去在炖5分钟即可
10 可以放冰箱冰一下在喝

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