刚摘的苇叶可以包粽子吗

发布网友 发布时间：2022-04-23 02:08

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热心网友 时间：2022-06-26 05:14

刚摘的苇叶不可直接包粽子。

新鲜芦苇叶子的处理方法：

 1.将新鲜芦苇叶浸泡在冷水中大约半个小时，使其吸足水分充分舒展。

2.汤锅中加入冷水，放入芦苇叶，大火烧开。继续烧十分钟左右。

3、水池塞住下水口，放约10厘米高度的水，将煮好的粽叶放在冷水里浸泡。取出晾干，切勿暴晒。可以保存很长时间。

扩展知识：

一、芦苇叶就是芦苇的叶子。

芦苇是多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，世界各地均有生长，芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。

我国民俗有在端午节用芦苇叶包粽子的习俗。

芦苇叶上有毛或有细毛。叶舌有毛，叶片长线形或长披针形，排列成两行。叶长15-45厘米，宽1-3．5厘米。

芦苇生长于池沼、河岸、河溪边多水地区，常形成苇塘。

在我国则广布,其中以东北的辽河三角洲、松嫩平原、三江平原，内蒙古的呼伦贝尔和锡林郭勒草原，的博斯腾湖、伊犁河谷及塔城额敏河谷,华北平原的白洋淀等苇区，是大面积芦苇集中的分布地区。

二、粽子的来历

从南北朝以后，民间开始有粽子，源自百姓祭奠屈原的说法。话说当年屈原投身汨罗江之后，百姓莫不感叹哀伤，空有抱负的屈子就这样离开了楚国，实乃国家损失。所以百姓为免让鱼虾侵蚀屈子，就纷纷将米粮投入江中，希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子肉身。

而后，据古*载，是屈原托梦百姓说，米粮投入江中实则被江中的蛟龙所食，如果用艾叶包裹，再绑以五色绳，则可以免遭蛟龙吞食；这才有了后来的粽子。

热心网友 时间：2022-06-26 06:32

　　刚摘的苇叶不可直接包粽子。 苇叶上有一层细毛一定要煮过处理干净才可使用,否则会刺激食道肠胃。

　　芦苇叶就是芦苇的叶子。芦苇是多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，世界各地均有生长，芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。我国民俗有在端午节用芦苇叶包粽子的习俗。
　　芦苇叶上有毛或有细毛。叶舌有毛，叶片长线形或长披针形，排列成两行。叶长15-45厘米，宽1-3．5厘米。
　　芦苇生长于池沼、河岸、河溪边多水地区，常形成苇塘。在我国则广布,其中以东北的辽河三角洲、松嫩平原、三江平原，内蒙古的呼伦贝尔和锡林郭勒草原，的博斯腾湖、伊犁河谷及塔城额敏河谷,华北平原的白洋淀等苇区，是大面积芦苇集中的分布地区。

热心网友 时间：2022-06-26 08:06

可以，但容易烂，用水煮个几分钟后过一会再拿出来，包的时候不易烂

热心网友 时间：2022-06-26 09:58

不可以，苇叶新鲜摘下来要用开水滚烫过，然后再洗干净了，才能包粽子

热心网友 时间：2022-06-26 12:06

可以，但需要煮三五分钟，然后晾冷就可以用来包粽子了！

热心网友 时间：2022-06-26 14:30

一定不可直接使用。
苇叶上有一层细毛一定要煮过处理干净才可使用，否则会刺激食道肠胃！！~

热心网友 时间：2022-06-26 17:12

洗干净就可以包了。

热心网友 时间：2022-06-26 20:10

最好洗一下、、追问我知道洗一下，我是想知道新采摘的苇叶，包粽子有没有毒之类不好的地方，谢谢！