鱼丸虾丸怎么炒才好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:03
共2个回答
热心网友
时间：2023-07-04 16:06
主料：
鱼丸
6个
菠菜
50g
面粉
100g
辅料：
油
适量
盐
适量
葱
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
酱油
适量
操作步骤反馈
1.菠菜摘洗干净
2.水烧开焯烫菠菜
3.捞出过凉水
4.菠菜挤干水分切小段
5.鱼丸切两半，葱切末
6.热油锅，葱末爆香
7.放入菠菜翻炒
8.放入适量花椒粉翻炒
9.倒入少许酱油炒匀
10.倒入适量清水
11.放入鱼丸
12.盖盖，大火烧开
13.将水龙头开小流，水呈滴答状，将面粉搅成小疙瘩
14.鱼丸熟后，放入面疙瘩，一边倒疙瘩一边搅拌，防止面疙瘩成团
15.最后放入盐和鸡精调味即可
热心网友
时间：2023-07-04 16:06
鱼丸和虾丸不止可以煮火锅，下锅炒一炒，酸酸辣辣好吃又下饭
