枴鸭蛋用什麼办法腌好?

发布网友 发布时间：2022-04-23 01:55

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热心网友 时间：2023-09-02 17:04

用传统的方法腌制最好。把鸭蛋清洗干净。用该高度白酒滚洗一遍。然后将两头蘸上盐。用保鲜膜包好，以此类推，把所有的鸭蛋都给包好，放在一个干净的纸盒子里边儿放在阴凉干燥的地方。大约一个月以后就可以吃了。

热心网友 时间：2023-09-02 17:04

我家一般腌鸭蛋，都是找把鸭蛋洗干净，滚上一圈白酒，然后裹一层盐，再用保鲜膜包好，放上一个月就很好吃了！还有一个懒人方法，用一个容器放上盐和酒，直接放入洗干净的鸭蛋，加入没过鸭蛋的凉白开，放上两个月就行了！

热心网友 时间：2023-09-02 17:04

首先在锅中倒入自来水煮开，再依次倒入食盐和花椒，均匀搅拌1分钟后关火静置。将生鸭蛋放到密封罐中，接着将煮好的花椒水倒入淹没鸭蛋。最后将密封罐封好放置阴凉处一个月左右，把腌好的鸭蛋煮熟就可以食用了。

热心网友 时间：2023-09-02 17:05

这下你可找对人了，把鸭蛋刷干净水晾干，准备一碗白酒，准备一份盐和五香粉搅拌均匀，把鸡蛋放白酒里滚一圈，在放盐里滚一圈，用保鲜膜包起来，夏天20天到25天，冬天时间稍长一点，自己腌的鸭蛋就可以开吃啦！

热心网友 时间：2023-09-02 17:06

腌鸭蛋首先是盐要掌握好，一般一斤鸭蛋一两盐，把鸭蛋洗干净吹干然后把称好的盐用开水泡开，水凉了放入鸭蛋，腌制大约一个月差不多就可以吃了。