怎样做盐菜肉最好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:11

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热心网友 时间:2023-10-04 08:02

主料
肉500克
辅料

1汤勺

2茶匙
老抽
2汤勺
白糖
1茶匙

适量
盐菜
适量
盐菜肉的做法
1.
肉焯水捞出
2.
牙签在肉皮上戳洞,抹老抽
3.
少量油,肉皮朝下炸一下,再翻面炸
4.
切薄片放老抽,盐,糖
5.
肉皮朝下摆入碗中
6.
炸肉皮的底油放盐菜拌匀
7.
再把盐菜放入肉碗中,放姜片
8.
上锅蒸1小时

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