发布网友 发布时间:2022-04-23 02:05
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热心网友 时间:2022-04-27 04:03
用料
排骨 500克
玉米 2根
土豆 2个
粉条 一把
豆角 20根
葱姜蒜 适量
八角 4个
花椒 适量
姜 6片
生抽 1勺
老抽 适量
糖 1勺
料酒 2勺
盐 3勺
水 适量
铁锅炖排骨的做法
准备好葱姜蒜辣椒,排骨用冷水泡一晚上过血水备用
葱姜蒜爆锅
加排骨翻炒变色
加豆角,老抽2勺生抽1勺白糖1勺盐3勺料酒2勺
加水没过排骨,加玉米切段
蒸上花卷个鸡蛋焖子,开锅后加粉条和土豆煮上10分钟
好了出锅了!造起来吧
小贴士
排骨不焯热水容易老掉,用冷水泡去血水更好,要放干辣椒去腥味哦