咸鱼放淘米水泡多久好
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:12
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-11 07:09
三个小时左右
腥味重的食材，如海鲜、牛羊肉等，用淘米水浸泡后就会很容易地去除腥味，烹饪起来味道更加鲜美。
咸鱼用清水冲洗干净。
淘米水倒入盆中，加入50克食用碱面，搅拌均匀。
放入咸鱼，没入淘米水中，浸泡3小时，然后直接烹饪。
