薄荷怎么吃?

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:12

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热心网友 时间:2022-06-18 03:37

热心网友 时间:2022-06-18 04:55

当炎炎烈日酷暑难耐的时候,很多人都喜欢用薄荷做菜吃,或者是煮茶喝,这样可以达到清凉解暑的效果。其实薄荷的吃法有很多种,人们比较常见的就是泡茶喝,薄荷茶的种类也是多种多样,与不同食材的搭配它起到的效果也是不一样的。

薄荷叶是一种草本植物,具有清凉润喉、清新消炎的效果。除了点缀餐盘外,薄荷叶制作成料理或甜点也是不错的选择。

1、薄荷叶榨汁

把新鲜的薄荷叶子制成果汁,饮用也是一种不错的食用方法,在制作以前要把新鲜的薄荷叶子洗净,然后放在料理机中,加入少量的清水与白糖,一起榨制成汁,倒入杯子真接饮用就可以,如果喜欢冷饮,还可以把杯子放在冰箱中冷藏几个小时以后再取出饮用。

2、薄荷梨水

把新鲜的薄荷叶与梨水一起制成冰镇饮料也是一种不错的食用方法,在制作时,取出冰箱中的冰模,把每一个小格中都放入一片新鲜的薄荷叶子,然后再加入清水,做好以后放入冰箱制成冰块,在把梨切成块状,煮甩梨水晾凉,在饮用时取出制刀的薄荷冰直接放在梨水中调匀就可以。

3、薄荷茶

薄荷50克,冰糖、绿茶少许。锅内加2000毫升的水烧开,放入薄荷叶和绿茶,熄火泡到水凉,滤出叶渣即可加糖饮用。

4、薄荷粥

薄荷叶煮粥也是不错的选择,既可以代替我们吃惯了的米饭和白粥作为主食填饱肚子,又可以尝到薄荷清凉健脑的味道,如果在往粥中加入一些自己喜爱的小菜,一起蒸煮完成,就是一道美味佳肴。

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