花甲、蛤蜊、扇贝 4这三个有什么区别吗

发布网友发布时间：2022-04-22 12:58

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热心网友时间：2023-07-25 16:57

花甲又名花蛤，海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。

蛤蛎属软体动物门，其贝壳略呈三角形，腹缘呈圆形。壳质坚厚，两壳大小相等。文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品。

别名：文蛤(wén-gé)、花甲、华哥、丽文蛤、蚶仔(hān-zǎi)、粉蛲、波纹巴非蛤，芒果螺

其实，花甲和蛤蜊是同一种东西。

扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，扇贝味道鲜美，营养丰富。与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品。它的闭壳肌干制后即，“干贝”被列入八珍之一。

贝壳(bèi ké)是生活在水边软体动物的外套膜，由软体动物的一种特殊腺细胞的分泌物所形成的保护身体柔软部分的钙化物。贝壳的主要成分为95%的碳酸钙和少量的壳质素。

热心网友时间：2023-07-25 16:58

花蛤、花甲、蛤蜊他们是一样的东西吗？我来教你如何区分吧！

热心网友时间：2023-07-25 16:58

属于不同种类的贝类，形状，颜色，大小都不一样。