鱼怎么炸不粘锅不烂
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发布时间：2022-04-22 10:08
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热心网友
时间：2023-01-11 22:46
最简单的方法是:先把要炸的鱼沥干水，成条的鱼两面撒上干淀粉，鱼块就撒上干淀粉用手拌匀。锅烧热后再倒入油，油要宽，让要炸的材料浮起来，油温要高点，至少7成热，把鱼放入后再把火调小慢炸，这样鱼就不会粘锅了。
