发布网友 发布时间:2022-04-22 10:06
共5个回答
热心网友 时间:2022-07-09 11:49
蜜薯的最佳吃法就是烤着吃。
烤蜜薯(烤箱版)
用料 :蜜薯 想吃几个烤几个 锡纸 铺满为止
烤蜜薯(烤箱版)的做法
(先把你的烤箱预热上,200度)把你的红薯们洗干净,洗刷刷,洗刷刷~然后把水擦干。底下的锡纸一定要把烤盘边缘都铺好,因为流出来的蜜会流的到处都是。(我就是没铺完,流出来了,😂😂😂)
然后放进烤箱,当然一定要注意,不要滚出来。当然啦,滚出来还可以再放到有锡纸的地方,不用怕烫,只要不碰到上壁是没关系的。
先是设定了42分钟。
嗯,十分钟后它们安静的像什么都没发生过一样……二十分钟,还是像什么都没发生……不要问我为什么,全程盯了一个多小时,哈哈哈~
接近半个小时开始流蜜啦~~滋~~
烤完之后拿出来的蜜薯,完全烤熟的会皮都皱皱的,(近处这两个)不熟的皮还是饱满的(像中间那个下边,看到了吗,是硬的)
熟了的可以扒皮吃啦!硬的可以继续放进烤箱里加热,不用怕还可以回炉的,皱皱的皮又舒展啦~
吃不完可以用锡纸包住放冷冻保存哦,冰着吃也别有一番风味!想吃热的回温之后烤五到十分钟就又是新鲜出炉的烤蜜薯啦~~
小贴士
1、烤的时间是不定的,小的最少要四十分钟,大的要更多,一个多小时也是可能的,我就盯着看了一个多小时。
2、锡纸一定要铺满,蜜薯流的蜜真的很多。
3、后期流出的蜜会碳化,不用担心。
热心网友 时间:2022-07-09 13:07
蜜薯的营养价值
1、蜜薯中含有丰富的膳食纤维,有利于女性排毒养颜。蜜薯虽然味道甘甜,但热量很低,同等质量的蜜薯和大米,蜜薯的热量只有大米的1/3,低脂肪低热量使其成为健美人士、减肥人士的理想之选。
2、蜜薯所含的膳食纤维和粘液蛋白等成份也可以润滑关节、润肠通便、防癌的功效,是老少皆宜的食品。
3、蜜薯中富含β-胡萝卜素,β-胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A,100g蜜薯含有125个单位的维生素A,可以有效预防维生素A缺乏症,并起到保护视力的作用。
4、蜜薯中含有较多的叶黄素。叶黄素有“植物黄体素”之称,能够预防心血管疾病以及衰老引起的多种退化性疾病。
热心网友 时间:2022-07-09 14:42
除了常见的蒸蜜薯、烤蜜薯外,在这里小编给大家介绍拔丝地瓜的做法。这种吃法最大程度地展现了蜜薯软软糯糯、甜而不腻的特性,是女人和孩子的最爱呢!制作拔丝地瓜需要的食材有小蜜薯、淀粉、白糖、芝麻、油。
制作步骤很简单:
第一步:将小蜜薯洗净去皮,切成小块。用清水冲净后撒上干淀粉,让淀粉将每块蜜薯都裹匀
第二步:在锅中放入食用油,油的量可以多一些。将油温加热至七成后倒入地瓜,大火炸至表面金黄然后捞出;
第三步:在锅中放入半勺清水、一勺白糖,开小火慢熬,记住要用勺子一边熬一边不断搅拌,熬到白糖呈暗红色;
第四步:把之前炸好的蜜薯块放入熬好的糖里,搅拌均匀并撒上熟芝麻然后装盘即可。因为炸好的拔丝地瓜外层可能油分较多,所以可以在盘子上铺一层吸油纸以方便清洗。
热心网友 时间:2022-07-09 16:33
蜜薯的最佳吃法是烤着吃,既有蜜薯的甜味,还有看出来的香味。
热心网友 时间:2022-07-09 18:41
洗净上屉蒸熟吃最好。