柠香牛排的制作方法都有哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-22 10:05

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热心网友 时间:2023-10-09 23:33

制作柠香牛排,首先要准备柠檬。黑胡椒粉。百里香叶。把柠檬的皮洗干净之后,把它的*的皮擦成细小的碎。再和黑胡椒粉百里香叶混在一起备用。

把一块解冻的牛排拿出来,在牛排上面抹上适量的盐和胡椒粉,热锅里倒少许的油,大火烧开后把牛排放进去煎,用夹子把牛排的几面都翻过来翻过去的都煎一遍,这时候再放一大块黄油,然后煎到牛排吱吱冒油的时候,再慢慢地来回煎这块牛排。来回煎5分钟。放入大蒜和刚刚准备好的料。在煎的过程中把这些料不停的浇到牛排上,直到牛排煎熟了之后,就是自己想吃的速度之后煎好后的牛排拿出淋上黑胡椒和盐的料。再醒三分钟,没那么烫的时候就可以把它切块享用了,浓浓的柠檬香味和黑胡椒的味儿搭配在一起真的很棒。

还有一种方法制作柠香牛排。就是取出一块牛排,5克的盐,5克的黑胡椒粉进行双面的腌制。在牛排腌制的过程中,可以制作牛排的料,柠檬皮8克,把它擦成小碎末,迷迭香5克,黑胡椒三克,把它混在一起备用。

把腌制好的牛排放入不粘锅里可以不放油,现在每面各煎一分钟,每面各煎一分钟后,再倒入8克的橄榄油和几瓣大蒜,煎三分钟。再放入一大块的黄油,还有刚才准备好的柠檬香料。这时候锅里都很多料汁了,就不停的把料汁往牛排上面浇就可以了。等到等到汁被吸收到差不多的时候就可以出锅了,出锅后把它晾几分钟,就可以切块享用了。

还有一种就是买那种自带调好料汁的牛排,锅里倒入橄榄油放入牛排煎1分种后放入黄油和调好的料汁,再挤入半个柠檬汁,等到牛排把汁吸收到差不多的时候就可以出锅了。

热心网友 时间:2023-10-09 23:33

首先把牛排处理干净,然后腌制一段时间,在锅中倒入适量的油,把牛排放入锅中煎熟,然后把柠檬放入锅中,加水、酱油,然后再放入洋葱圈,接下来煮一段时间就做完了。

热心网友 时间:2023-10-09 23:34

首先先要去把牛排清洗干净,然后用松肉捶敲打,然后用黑胡椒,辣椒,橄榄油,迷迭香,百里香,进行腌制,腌制30分钟之后,再放入黄油,等黄油融化了之后放入牛排,煎到牛排表面变色,加入一些柠檬汁,酱油和少量的盐,就可以吃了。

热心网友 时间:2023-10-09 23:34

首先把牛排骨清洗干净,给它做一个按摩,然后在锅里面抹上黄油融化之后,把牛排骨放进去,然后撒一点柠檬汁,放洋葱圈,黑胡椒,蚝油,大蒜翻炒,倒点料酒,然后炒三五分钟就做好了。

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