土豆和肉做丸子怎么做
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发布时间：2022-04-22 12:03
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热心网友
时间：2023-10-13 05:10
用料
土豆 一个（大）
瘦肉 三两（按个人喜好）
木薯粉（生粉、玉米粉、小麦粉均可） 五汤勺
土豆肉丸子的做法
土豆切小粒或切丝后放清水泡一下
猪肉剁碎，倒入泡过的土豆粒（丝）里
加适量盐、油，五勺木薯粉，适量花生油，搅拌均匀后，做成一个个小丸子，上锅蒸十分钟即可
小贴士
个人比较喜欢放少点肉，味道会比较香甜，吃出土豆的味道//不放肉成不了丸子//可以放多些木薯粉，口感会更好
