芥兰苗怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 12:03

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热心网友 时间:2023-01-24 20:42

芥兰苗好吃的做法如下:

用料:火腿一根、芥兰苗500g、蒜5-6瓣、姜5-6片、白酒适量、白糖适量、盐适量、淀粉1勺、酱油2勺、食用油适量、清水1勺。

步骤:

1、500g芥兰苗清洗2-3遍。

2、火腿一根,切片。

3、蒜切末,姜用刀背剁成姜末备用。

4、热锅倒入适量食用油。

5、倒入芥兰苗,翻炒均匀。

6、加入适量盐和适量白酒。

7、倒入适量白糖,翻炒均匀。

8、放入切好的火腿片,翻炒均匀。

9、加盖煮3-5分钟。

10、制作淀粉水。

11、开盖倒入淀粉水。

12、翻炒均均后,大火收汁即可出锅。

13、美味的芥兰苗炒火腿就做好啦。

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