发布网友 发布时间:2022-04-22 10:42
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热心网友 时间:2023-09-26 20:55
展开寿司卷帘。
在寿司卷帘上放一片片状的海苔或者烤紫菜。
在片状的海苔或者烤紫菜上平铺一层米饭。米饭经过碾压后都粘到了一起,所以这个步骤可能会比较麻烦,不过有诀窍的,如果太粘的话就用勺担害曹轿丨计查袭肠陋沾点水吧,那样米饭就会乖乖听话了。
铺上馅料,如果喜欢吃芥末的话也可以把它当成馅料的一种。集中放在中间,可以占满整个米饭的宽度,材料一定要放均匀,这样切寿司的时候才能保证每块寿司内的材料都一样。根据自己喜欢的口味,可以有选择的用馅料,一种到多种的搭配就形成不同的口味。
利用寿司卷帘把这些材料都卷在一起,一个寿司卷就做好了。
切寿司。诀窍:如果直接用刀切,那很有可能切成的寿司不是圆形。因为米饭很粘,会让刀变钝。要有耐心,切一块,然后把刀上的米饭洗干净,让刀保持一定的湿度,再切下一块。这样,一盘精致的寿司就做好了。