发布网友 发布时间:2022-04-22 10:49
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热心网友 时间:2023-10-16 20:18
海带和土豆可以一起炖。下面介绍海带土豆排骨汤的做法。
主料:马铃薯丁(脱水)200g、海带100g、排骨300g
调料:姜3片、花椒适量、肉蔻1粒
海带土豆排骨汤的做法:
1.排骨用了2种,腔骨(骨头多肉少)和肋排(肉稍微多一点的那种肋排)。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。
2.排骨冷水下锅,加入姜片、大料、花椒。
3.大火烧开,去浮沫,等水要沸不沸的时候,就捞出沥干,然后用温水清洗干净。
4.海带结清洗干净也用水稍微焯一下,土豆切滚刀块。
5.把土豆、海带、排骨放入电压力锅,加姜片3片、肉蔻1粒(千万不要多放)、大料1个,煲汤键,标准档就ok了~~
6、煮好了就可以出锅了。