腰果煮着吃还是炸着吃好?

发布网友 发布时间:2022-04-22 10:48

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热心网友 时间:2023-10-11 15:37

要说好吃当然是油炸的口感更好。下面来说一下油炸腰果的家常做法。

【准备食材】:腰果,食盐,花生油

【烹饪过程】:

1、腰果放入清水中浸泡15秒左右,捞起并沥干水分。

2、热锅倒入适量油,等油温热之后,开始慢小泡泡再倒入腰果。

3、开小火,慢炸腰果,中间用筷子不停翻动。

4、油炸至腰果酥脆,后用漏勺捞起,最后等腰果凉后再撒点食盐。腰果凉后,颜色会更得比起锅前深些。如果是当作小零食的,建议用厨房纸擦干表面的油脂,再撒盐容易保存。当下酒菜的话,可以直接开吃。

温馨提醒,油炸坚果虽然香脆又美味,但我们不能一次性吃太多容易上火,吃了记得多点喝水。

热心网友 时间:2023-10-11 15:37

这个要看个人喜好的

热心网友 时间:2023-10-11 15:38

你好网友,腰果食用方法很多,可以水煮和西芹一起凉拌,还是用鸡蛋淀粉包浆。做成油炸食品。可以根据自己的喜好做成任意美食。

热心网友 时间:2023-10-11 15:38

当然是炸着吃好吃,但是油不要烧太热,烧个5分热就可以把腰果放下去煮了。

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