发布网友 发布时间:2022-04-22 10:48
共4个回答
热心网友 时间:2023-09-22 16:08
在家自己炸大虾,好吃又酥脆,下面一起来学习吧:
准备食材:大虾适量,鸡蛋一个,玉米油适量,盐适量,面包糠一小盘
1、首先把超市买回的大虾清洗干净,沥干水。
2、然后去壳,去虾线,虾线就是虾的肠子,一定要去掉,肠子里面有很多的细菌。
3、把虾肉洗干净,沥干水后放一点盐腌制一个小时。
4、准备一个鸡蛋,打散备用。
5、把面包糠放盘子里准备好。
6、锅里放油烧热,把虾放鸡蛋里打个滚。
7、放进面包糠里再打个滚,让全身都粘满面包糠,放入油锅小火炸。
8、炸到两面金黄有香味飘出就好了。
9、然后装盘,等凉后就可以吃了,香香的特别酥脆好吃哦。
热心网友 时间:2023-09-22 16:08
1.
买回来新鲜的大虾倒出待处理
2.
用剪刀将虾脚和须去掉,虾背剪开去掉黑线,再用剪尖挑出虾头里黑色物。
3.
处理好的虾用水清洗干净沥干水分。倒入料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉和花椒粉用筷子拌匀。
4.
将盘里的多余水再倒掉,加三勺淀粉拌匀,量多量少也可自己控制。
5.
用筷子将淀粉搅拌均匀
6.
锅内倒入适量的油烧热,待油温上来将虾入油锅炸。
7.
炸至酥脆捞起沥干油
8.
一份香酥大虾好了
9.
成品图
10.
成品图
11.
好吃到连虾壳都不剩
12.
一虾两吃,也可以蘸上调制的蒜蓉蘸料会别有一番口味。
热心网友 时间:2023-09-22 16:08
电话号改变计划好几回
热心网友 时间:2023-09-22 16:09
酥炸大虾的做法步骤
酥炸大虾的做法步骤:1 1买回来新鲜的大虾倒出待处理
酥炸大虾的做法步骤:2 2用剪刀将虾脚和须去掉,虾背剪开去掉黑线,再用剪尖挑出虾头里黑色物。
酥炸大虾的做法步骤:3 3处理好的虾用水清洗干净沥干水分。倒入料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉和花椒粉用筷子拌匀。
酥炸大虾的做法步骤:4 4将盘里的多余水再倒掉,加三勺淀粉拌匀,量多量少也可自己控制。
酥炸大虾的做法步骤:5 5用筷子将淀粉搅拌均匀
酥炸大虾的做法步骤:6 6锅内倒入适量的油烧热,待油温上来将虾入油锅炸。
酥炸大虾的做法步骤:7 7炸至酥脆捞起沥干油
酥炸大虾的做法步骤:8 8一份香酥大虾好了