猪肝怎么晒干
发布网友
发布时间：2022-04-22 10:48
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-16 04:48
具体做法如下：
准备材料：猪肝 900g、盐 70g、白砂糖 60g、高度白酒 70ml。
1、首先把备好的猪肝洗净，用刀切好。
2、猪肝焯水，盛出放盐，抓匀。
3、用保鲜膜封好，静置8小时。
4、8小时后加糖，抓匀，静置6小时。
5、加白酒，抓匀，静置8小时。
6、每个猪肝上穿条绳子，放太阳下晒一周。
7、一周过后取下，放入冰箱，这样就已经完成了。
