发布网友 发布时间:2022-04-22 10:48
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热心网友 时间:2023-07-05 11:38
1.五香毛豆这是一道夏季的开胃小菜,基本上你在现在的夜宵阵地也都能看到这种食物,下面我给大家介绍一下怎么制作这道美味。首先准备好食材,毛豆,八角,桂皮,香叶,茴香,食盐。其次我们先将毛豆用清水洗干净,在这里大家可以往清水里加入一点食盐,用双手反复搓洗,然后剪去两头。然后我们起锅烧水,加入桂皮,八角,香叶,茴香,食盐,大火煮开等到闻到香味后下入毛豆,加入适量食盐和一点油,中火煮开即刻,那么这道简单美味的五香毛豆就制作完成了。
2.清炒毛豆首先我们将毛豆清洗干净,清洗的方法和上面一样,清洗好了之后我们起锅烧油,油热后下入姜片,蒜片,以及小米辣炒出香味,炒出香味以后我们加入控干水分的毛豆,下锅翻炒直到毛豆变色,在出锅前加入适量的食盐即可。
3.毛豆炒肉丝首先起锅烧油,油热后下入葱姜蒜爆香,爆香后加入青椒,炒香后我们先倒出来备用,随后我们再次烧油,先用淀粉把肉丝抓一抓,随后下入油锅滑肉丝,将肉丝滑至变色我们捞出备用,随后我们将毛豆焯一下水,焯水完成后我们下锅翻炒,依次加入我们的备料,用大火翻炒再勾芡即可出锅食用。
4.水煮毛豆的做法:1.准备材料:毛豆,花椒,八角,桂皮,香叶,生姜,红辣椒,盐,味精,2.把毛豆洗干净,剪去两边头3.把毛豆和准备的材料倒进电饭锅里,加水,没过毛豆就可以了,按煮饭键4.毛豆煮好不要马上捞出来,后让它泡10分钟左右,5.泡好后取出装盘即可,
芹菜炒香干绝对是我的最爱哈!1.芹菜和香干清洗干净备用2.把清洗干净的芹菜切小段,香干切小条状!两样全部装盘备用!3.准备姜蒜切碎末装小碗备用!4.先把锅加热再倒油,然后放入姜蒜末爆香后,放芹菜下锅炒均匀,再放入香干翻炒,加蚝油和生抽翻炒至熟,加点生粉加清水勾芡往锅里边缘倒入,煮开,香气扑鼻,这味道令人意犹未尽!5.出锅时放盐、葱花即可出锅!芹菜炒香干是小时候妈妈的味道,妈妈的拿手菜,芹菜有一股特别的味道,我的最爱!
热心网友 时间:2023-07-05 11:38
将煮好的五花肉切成块,香干也切成块,毛豆先煮熟,黄豆米剥出来,然后先把五花肉放在锅里面煸炒一下,加点姜蒜片,豆瓣酱豆豉一起炒香,然后加入切好的豆干和毛豆,再加盐,味精加一点甜面酱调味就可以
热心网友 时间:2023-07-05 11:38
用辣椒炒最好吃,因为毛豆和香干用辣椒炒的话可以调味,所以非常好吃。
热心网友 时间:2023-07-05 11:39
应该将这两种食物一起清蒸,因为只有这样,才能更好地保证这两种食物的味道。
热心网友 时间:2023-07-05 11:40
用各种调料将毛豆煮熟之后会特别好吃,香干可以用水煮沸之后,然后用蒜泥凉拌着来吃,最好吃,味道非常不错。