如何给荔枝保鲜 怎么做荔枝果冻

发布网友 发布时间:2022-04-22 11:11

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热心网友 时间:2022-06-26 18:37

1、挑选荔枝
用荔枝做果冻,首先应该选择质量好的荔枝,质量好的荔枝做出来荔枝果冻味道会更好。挑选荔枝时候应该选择荔枝个头比较大的,个头大的荔枝味道会更甜,挑选荔枝的时候应该选择颜色比较深红的,深红的荔枝说明荔枝已经熟透了。
2、荔枝去核
做荔枝果冻最关键的食材是荔枝,荔枝的香甜的味道能够给果冻增添美丽的色彩,也能够起到开胃健脾的作用,能够增强人体食欲。做荔枝蛋糕应该先将荔枝剥去外壳,然后将荔枝去核,注意用刀不要弄伤手指,将去核的荔枝榨汁。
3、荔枝果冻
将荔枝汁在锅中煮,当锅中的水量渐渐减少约一半,酱汁浓缩。再持续烹煮直到果泥开始有浓稠感出现,酱汁几乎收干,达到果酱煮糖凝固的终点温度103℃。荔枝果冻就做好了,荔枝果冻的营养物质丰富,可以放心食用荔枝果冻了。

热心网友 时间:2022-06-26 18:37

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