东北农村晒干土豆片怎么吃
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发布时间：2022-04-22 09:22
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热心网友
时间：2023-10-03 09:06
干土豆片可以做干土豆片炖肉。
主料：干土豆片120g，五花肉400g。
辅料：小葱15g，大蒜20g，干红辣椒适量，八角1g，桂皮1g，油适量，盐3g，酱油5ml，白砂糖适量，鸡精3g，姜4片。
步骤
1.将干土豆片洗净浸泡着，然后准备其他的材料。
2.将葱切小段，蒜切大块，姜切长条，桂皮分成小块，干辣椒切成小段。
3.将五花肉切成块状。
4.炒锅少放点油，烧热后放入五花肉煸炒至出肉的香味。
5.放入适量的酱油和一勺白砂糖继续翻炒。
6.放入准备好的葱、蒜、姜、桂皮、干辣椒，翻炒出葱蒜的香味。
7.放入干土豆片翻炒几下。
8.加入清水没过所有材料就可以，放入适量的盐，然后盖上锅盖，大火烧十分钟，然后转中火直至汤汁收尽。
9.放入适量的鸡精，翻炒几下出锅即可。
热心网友
时间：2023-10-03 09:07
干了之后，抓出一把，泡上温水，泡个五六个小时之后，鸡肉粉条炖土豆片，这个土豆片口感很不错。干豆角和干土豆一起炖也好吃。
热心网友
时间：2023-10-03 09:07
煮着吃泡着吃，*着吃都可以
