如何制作酸辣泡菜
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发布时间：2022-04-22 09:22
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热心网友
时间：2022-06-03 11:56
首先，一，我们把准备好的辣椒，花椒，盐放入锅中，加入适量水后煮开备用
二，下面，我们把事先洗好的包菜切成小块。注意，包菜一定要事先洗好，晾干
三，继续调味水的冷却。在此期间，我们可以把生姜，大蒜切好
四，调味水冷却后，找个洗净晾干的坛子，开始放切好的卷心菜。放几层卷心菜，放一些红辣椒和生姜大蒜，要注意把菜尽量压实一点。在最后倒入我们准备好的调味水（水会自动渗透到每一层菜叶中）。
五，好了，这样我们的酸辣泡菜就完成了，盖住瓶盖，在厨房找个角落放置约一周时间，酸辣泡菜就可以食用了。
