制作路边洋芋花需哪些调料

发布网友 发布时间:2022-04-22 09:21

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热心网友 时间:2023-08-25 23:50

制作洋芋花需要的调料有:盐,鸡精,味精,香油,花椒油,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,生抽,姜蒜水(只要水不要末),鱼腥草,葱和香菜。

制作洋芋花的方法:

1.将洋芋给洗净备用。

2.将洋芋给切成波浪条,泡会儿水。

3.这时切葱花和香菜,姜蒜切末用小碗装起来。

4.油烧热后把泡好的土豆入锅油炸,根据切的大小,大概五分钟左右即可。

5.依次放入盐,鸡精,味精,香油,花椒油,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,生抽,姜蒜水(只要水不要末),鱼腥草,葱和香菜,用筷子适当拌匀即可食用。

在重庆把土豆叫做“洋芋”这道洋芋花是家喻户晓的小吃,在重庆各大城区里无数个小摊卖这个且人人都爱吃!每每上街都会买一份吃的酣畅淋漓。

热心网友 时间:2023-08-25 23:50

老酱、折耳根(鱼腥草)、小葱、薄荷、细辣椒面、盐、味精

还可以加碎炒花生、孜然粉

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