发布网友 发布时间:2022-04-22 10:00
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热心网友 时间:2023-10-09 18:50
一般鱼肚就是鱼泡
鱼肚 又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。鱼肚有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等,是鱼的鳔。主要产于我国沿海及南洋群岛等地。属四大海味之一,近代被列入“八珍”之一。鱼肚也是入菜的经典食料。产于我国沿海,以广东的“广肚”为最佳。