面粉煎鱼最好吃的做法 面粉煎鱼怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 09:57
共1个回答
热心网友
时间：2023-06-28 19:50
主料
石斑鱼250克
鸡蛋100克
小麦面粉100克
辅料
胡椒粉(2克)
食盐(2克)
料酒(15克)
功能作用
面粉煎鱼的做法
1将鱼斜切成约0.5厘米厚片，用胡椒粉、盐、酒腌20分钟
2蛋打散备用
3平底锅中倒入30克油，把鱼肉片先沾层面粉，再沾蛋液放入锅中
4用小火两面煎黄后盛出
5食用时可沾甜辣酱或撒黑胡椒粉
