鲈鱼能做汤吗

发布网友 发布时间：2022-04-22 09:49

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热心网友 时间：2023-10-09 05:02

鲈鱼是可以做汤。

鲈鱼汤的做法：

材料：

鲈鱼：一条

姜片：适量

香菜：一根

香葱：一段

花椒：少许

茶油：适量

盐：少许

步骤：

1、准备食材，鱼要挑大的，大的鱼肉紧，口感就比较丰富，将鲈鱼清洗一下稍沥干水分。

2、锅底放少许茶油，把鲈鱼稍微煎一下两面。

3、将鲈鱼煎至两面稍微金黄。

4、加入适量冷水煮，同时把姜片和花椒放入一起煮汤。

5、煮15分钟至汤汁浓稠撒少许盐即可。

6、撒上葱段、香菜即可。

7、鲈鱼汤的成品。

热心网友 时间：2023-10-09 05:03

鲈鱼能做汤

材料

　　鲈鱼1只，黄芪1钱，红枣1钱，枸杞0.5钱，姜片3片，米酒1小匙

做法

　　1.鲈鱼洗净切3段备用

　　2.锅内加水3000cc大火煮沸加鲈鱼以外的材料，约煮20分钟。

　　3.放入鲈鱼煮沸转中火约5~6分钟，起锅加米酒1小匙。

热心网友 时间：2023-10-09 05:03

我觉得煮汤有点浪费了，还是清蒸最营养。

热心网友 时间：2023-10-09 05:04

可以。糖醋清蒸的做汤都美味呢。