如何熬制红糖红枣姜膏
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发布时间：2022-04-22 10:00
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热心网友
时间：2023-07-12 22:51
需要食材如下：姜500g、红枣500g、红糖500g 。
制作过程如下：
1、把姜洗净， 不用去皮。用工具将姜磨成姜蓉， 磨好的姜蓉待用。
2、把红枣洗净，用剪刀将红枣剪碎，并去除枣核。
3、将姜蓉与红枣放进炖盅中，加入红糖，并隔水蒸炖。
4、先快炖3个小时，再慢炖5个小时。
5、将蒸好的红糖姜枣膏趁热装入瓶中。
温馨提示：
1、煮的时候火力不能大，小火即可。
2、可以放红糖，红糖暖胃，秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖，但个人感觉红糖比较好。
3、煮的最后的时候，会容易溅出来，所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间，会更容易存放。
