蒜蓉长豆角的做法，蒜蓉长豆角怎么做好吃，蒜蓉
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在十一长假旅游，在农家旅馆吃到了这可口的美味，和大厨学到了这道小菜的做法，今天和大家一同分享。
食材
豆角 一斤
蒜瓣 三瓣
酱油 一勺
香油 半勺
麻酱 少许
盐 半勺
醋 少许
方法/步骤
先将豆角洗干净，切段用水煮熟至九分熟【这样可以保持豆角的脆】
然后剥三瓣蒜，去掉蒜的尾部黑的地方。
然后用刀背把蒜捣成泥，再用刀把蒜泥剁成米粒大的碎块。
然后先把蒜放入煮好晾凉的豆角碗里。
加入酱油、香油、盐、少许醋。
把麻酱用开水化开，搅拌即可装盘。
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主料
蒜蓉适量 豆角适量
蒜蓉豆角的做法步骤
1. 将蒜蓉，豆角准备好备用。
2. 干锅放油，待油热后放入蒜蓉，翻炒出香味后放入豆角，翻炒。若干锅可加入一点水。
3. 减中小火翻炒片刻后可加入适量调味料，也可根据个人口味加入辣椒，翻炒即可出锅。
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食材
主料
豆角
750g
蒜
20g
步骤
1.豆角煮熟
2.将豆角切段
3.蒜末盐加入豆角上
4.热油泼在蒜末上，搅拌均匀
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简单几步教您做出好吃的蒜蓉豆角
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食材
主料豆角200g 辅料蒜蓉4个
步骤
蒜蓉豆角的做法步骤11.豆角切寸洗干净
蒜蓉豆角的做法步骤22.大蒜拍扁切碎
蒜蓉豆角的做法步骤33.热锅冷油慢慢炒出蒜香后入豆角少许盐炒熟
