2斤大的马面鱼好吃吗？
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发布时间：2022-04-22 14:08
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热心网友
时间：2023-09-22 17:50
马面鱼也被称为马面鱼。虽然它看起来又黑又丑，但它看起来很丑。取下它灰黑色的皮，呈现出白色的鱼。只要蒸熟，肉就新鲜可口，鱼骨很少。无论是鱼汤、红烧、油炸等，都非常美味。
马面鱼的灰黑色皮肤像沙纸一样硬，不好吃。一般去皮后吃。头部很小，没有肉可以切掉。
鱼肝常用来做鱼肝油，鱼骨多用来做鱼罐头。
由于马面鱼喜欢成群生活，产量高，其价格相对便宜，一般每斤15~25元左右。
