手抓饼酥皮卷需要用到哪些方法做出来更美味？
发布网友
发布时间：2022-04-22 14:10
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热心网友
时间：2023-11-01 13:58
不知道大家是不是像我一样，在家饿的时候就喜欢吃上一点小点心。所以我家的小点心基本上都是不断的，有时候是我自己做的，有的时候就是外面买回来的，晚上当夜宵，下午的时候当成个下午茶都是个不错的选择。以前上学的时候就总是喜欢吃手抓饼，但是手抓板单单吃起来就感觉非常的油腻，没吃到2个就已经开始腻的不行了，不过下面来给大家分享的就是用手抓饼做出来的美味，一点也不腻人。
今天的香肠酥皮卷就是用手抓饼的饼皮做的，是不是意想不到？不过，比起手抓饼，香肠酥皮卷做起来更省心，不用锅煎，往饼皮里裹入火腿，放入烤箱等待叮的一声就能享用了，烤的时间刚好可以用来敷片面膜哦。把这个当成个早餐来吃也是蛮不错的，搭配上一碗粥或者是豆浆，一口接着一口的吃，根本就停不下来。
制作时，可以把饼皮分成了4小块，能够做出4份mini版的火腿酥皮卷，吃起来方便又好分享。还可以把饼皮切成2-3块，再加点自己喜欢的调料和蔬菜，又会是一番新风味！ 怎么样，有没有心动？心动不如行动，感兴趣的小伙伴赶紧做起来。
【香肠酥皮卷】
——所需食材——
手抓饼2张，火腿肠3根，黑芝麻少量，蛋黄液少量。
【制作步骤】：
1、先把材料都准备好，用的食材有香肠，鸡蛋还有黑芝麻，手抓饼。手抓饼提前取出来解冻，但是不要让手抓板化的太黏了，还是要稍微的保留一些硬度。
2、把饼皮用刀切开，一分为四，像是我下面图片里面这样切好。
3、火腿肠去皮，切成饼皮差不多的宽度。
4、像我这样把火腿肠放在一起，把火腿肠放在宽的一面。再慢慢的将火腿肠给卷起来。
5、依次用上面的办法将所有的火腿肠都卷好，放进烤盘里面。因为手抓饼本身就有很多的油分，所以我们就不用另外再准备食用油了，直接在做好的手抓饼上面涂上一层蛋黄液。
6、撒上少量的芝麻。
7、送进烤箱里面，上下火190~200度，烤个15~20分钟左右。把表面烤制金*就可以了。外皮酥脆，内芯Q弹的香肠酥皮卷，配着粥吃，简直完美哦。趁着热乎送入嘴中，先是尝到火腿的焦香，再是微甜有嚼劲。唇齿咬到卷皮部分，口感层层分明，酥脆又柔软，我两三口就吃完了一个，必须夸它！
【小贴士】：
1、饼皮要趁硬的时候切，一块分成4份。
2、刷蛋黄液的时候薄薄的一层就可以了，刷太厚烤出来不好看。
3、蛋液不要刷太厚，只需要刷上薄薄的一层。
4、手抓饼完全解冻后会非常非常黏，所以要趁它还没完全解冻的时候赶快制作。
5、要根据自家烤箱脾气，适当调节温度和时间。
热心网友
时间：2023-11-01 13:59
首先我们起锅烧油，将饼皮放入锅中，烙熟以后刷上自己喜欢吃的蒜蓉辣酱，再放上生菜，鸡蛋火腿，简单的卷饼就做好了。
热心网友
时间：2023-11-01 13:59
准备好新鲜的食材，把食材清洗干净，然后做成手抓饼的样子，放入烤箱中烤上个5分钟左右，这样手抓饼就做好了，非常的好吃，而且还挺有营养的。
热心网友
时间：2023-11-01 14:00
首先准备好相应的食材和一些辅助材料，然后将这些食材做成手抓饼的样子，放到烤箱中烤10~15分钟就可以吃了，这样做出来的手抓饼酥皮非常好吃，非常的有营养。
