发布网友 发布时间:2022-04-22 14:10
共3个回答
热心网友 时间:2023-11-08 14:13
手抓饼真的是万能的呀,可以做好多好多美食,这个芝士香蕉酥,真的太好吃了,简单易做,没一点难度,新手也能成功哦!香蕉手抓饼怎么做?
一、食材:手抓饼 2张、香蕉 2根、马苏里拉芝士 适量、蛋黄 1个、黑芝麻 适量
二、方法与步骤
1、准备好食材。
2、香蕉压成泥。
3、将香蕉泥放在一张手抓饼上铺平。
4、放上一层马苏里拉芝士。
5、再盖上一张手抓饼,撒上黑芝麻。
6、放入预热好的烤箱中层,200度15分钟。
7、切块即可,热的时候超级拉丝。
注意事项:
每个烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节!
热心网友 时间:2023-11-08 14:13
🌟食材🌟
1张手抓饼,1根熟透的香蕉🍌,1个鸡蛋🥚,白芝麻
🌟做法🌟
1⃣️ 鸡蛋取蛋黄打散
2⃣️ 香蕉去皮,掰直,放到手抓饼一端,卷起来,卷紧一点,切成7mm-1cm的厚片
3⃣️ 烤盘上铺一张油纸,摆上手抓饼香蕉片,每片之间要留有间隔(我的烤箱太小了,大家摆放的间隔要比我图片中的大一些),表面刷上蛋黄液,撒上白芝麻
4⃣️ 烤箱180度预热5分钟,烤20分钟
【❗️❗️注意⚠️:
✨香蕉一定要用熟透的,才会更甜、不酸,任何酸甜的食物只要经过加热就一定会把酸味凸显出来,所以为了吃起来不酸一定要用熟透的水果……甚至像苹果派、菠萝派之类的都是要放糖的,香蕉之所以不需要放糖,就是因为香蕉本身酸味比较淡,当然喜欢甜食的话完全可以在蛋黄液里面混点糖哦
❗️❗️】
💫这个香蕉酥要比我之前发过的香蕉酥饼好吃😋,一定要放凉再吃,香蕉烤过放凉后的口感很像冰淇淋🍦,一口一个超棒
💫像这样切小片烤出来的手抓饼是完全没有饼的感觉的,就是酥皮,很酥很酥,真的好吃
热心网友 时间:2023-11-08 14:14
用料详情
主料:手抓饼((饼坯)2张)
辅料:香蕉(2根)、芝士(适量)
用时:15分钟
热量:
做法步骤
1.冻手抓饼坯自然解冻,就是室温软化
2.香蕉剥皮放在软化的饼坯上
3.卷起来,香蕉最好选择直身的,不要太弯曲
4.切成3厘米高的香蕉垛,摆好放在烤盘
5.撒上适量芝士
6.放进烤箱,200度上下火烤10分钟左右,看到手抓饼坯变透明,芝士融化上色即可。