一份简单材料、简单做法的甜品。
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热心网友
这里推荐一款焦糖布丁【其实是只会做这个啦TuT
这里是焦糖做法【不仅可以用在布丁里，也可以用在其他甜品里：
砂糖100g 温水40g【根据需求来定
在锅里倒入砂糖加热，变色后用木铲翻起搅拌，全部变色后停止翻炒，继续加热，当焦糖胀起来时关火。立即加入温水，用木铲引流，沿锅边注入【否则会溅起来，烫伤什么的就不好了】，再开火加热，融化后再煮一段时间，大概气泡变小，溶液变浓就可以了【注意把握时间，焦糖煮太久会有苦味
这里是布丁做法：
牛奶400g 砂糖80g 鸡蛋4个【还是根据需求来定
牛奶中放入三分之一砂糖加热，锅缘起泡时从火上取下【注意不要烧开【我也不知为什么
鸡蛋打散，与剩余砂糖一起打出泡沫，边搅拌边将牛奶倒入蛋液中【注意搅拌不要起泡沫】，充分搅拌后用滤网过滤【用平时捞饺子馄饨的细网漏勺就可以，其实不过滤也没事，就是口感没那么细腻】，在碗底涂上一层黄油【如果用勺子舀着吃不涂也可以】，倒入少许焦糖，将鸡蛋液沿碗沿缓缓倒入碗中，注意不要和焦糖混合。用蒸鸡蛋羹的方法蒸15分钟即可【会不会太久了】，冷藏风味更佳。
个人经验，望采纳~谢谢~
热心网友
蜜桃奶昔
【原料】酸奶1盒（100g），冰激凌1盒(70g)，桃子3个（约100g）
【做法】
1.桃子洗净后，去核，切小块。
2. 将桃子块，冰激凌，酸奶一起放入搅拌机中打匀，倒进杯子里略加装饰即可。
西瓜沙冰
【原料】西瓜果肉
【做法】
1. 将西瓜肉切成小块，装入保鲜盒，放冰箱冷冻40分钟左右。
2. 将冻硬的西瓜肉用搅拌机打碎。
3. 装进杯中，如果西瓜甜度不够，可以浇一点蜂蜜。
冰糖银耳雪梨
材料:
银耳50克、雪梨1个（约400克）、红枣15粒、冰糖100克。
制法:
1、将银耳泡水、洗净、去蒂后，以滚水氽烫一下捞出，撕成小块备用，雪梨（鸭梨亦可）洗净，削皮，切块备用，梨皮用果汁机打碎备用。
2、银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟，再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。
功效：
润肺治咳、美容养生，滋润皮肤，抗皱美白。
希望采纳！
热心网友
搜深圳回头客甜品培训中心，看一下他们网站有好多的甜品呢
