花生碎怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-04-23 06:34
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热心网友
时间：2023-01-20 04:07
花生碎
主料
花生适量 盐适量 油两勺
花生碎的做法步骤
1. 将花生放入锡纸，加2勺油放入盐，用勺子将油，花生和盐拌匀。
放入烤箱，上火200，下火180。
无需预热，将锡纸放入烤盘进烤箱烤10分钟，取出后搅拌一下，继续入烤箱烤3分钟即可。
2. 将烤好的花生搓掉外皮，用刀背将花生拍扁，用刀切碎，自己掌握碎的程度。
热心网友
时间：2023-01-20 05:25
香炒花生碎的做法步骤
1. 选用新上市的花生，把花生仁剥好备用
2. 将花生剁碎，一开始是这个样子
3. 最后将花生剁成这样的细末，整个过程必须要有耐心，慢慢剁。花生会滚来滚去，所以我是一把一把的剁，最后在放在一起，当然，粗细程度要一样，炒出来才会香脆。必须剁到花生成碎末但是没有大块为止。
4. 准备好青椒，剁成末。每年做这个菜时也是自己家青椒成熟的季节，这两样配在一起才是时令菜的味道
5. 将蒜剁成碎末
6. 锅中倒入菜油，烧热。注意油不要太多，因为花生本身是油脂性的，炒到最后有出油的感觉。火力选择中火
7. 把花生末、青椒末、蒜末一起倒入锅中翻炒。这个过程是简单也最关键的过程。必须不停的翻炒，否则花生末容易糊掉。一直炒到自己感觉锅铲下的花生有点酥的感觉，能够闻到一股花生香味儿，最后放入适量食盐，然后起锅呈盘
8. 炒好以后颜色金黄，香酥可口。
9. 无论是单吃，还是拌饭吃，都是超级美味呢。炒好了放在冰箱里也可以保存。看小家伙这个张大的嘴巴就知道了！
热心网友
时间：2023-01-20 07:00
食材用料
花生300克相克食物
用具
擀面杖1个
食品袋1个
花生碎的做法
1.生花生挑去杂质。
2.倒入平底锅中，小火慢慢烘烤。
3.用铲子不停翻炒。
4.翻炒中会听到啪啪的声音，有的花生也会裂开。锅中花生均匀上淡糊色且听不到啪啪的声音时，花生基本上就炒好了。
5.放凉后用铲子压花生，每个花生会一分为二，外皮也会脱落。把平底锅拿到一个开阔的地方，用嘴就可以吹去锅内的花生皮。
6.去掉外衣的炒花生，每个都是开裂的。
7.花生倒入食品袋内。
8.把擀面杖放在食品袋上开回擀压，直到花生碎的大小符合自己标准。
9.擀压好的花生碎。
10.一道菜肴的辅料就做好了，很简单吧！
热心网友
时间：2023-01-20 08:51
材料
花生碎50克，黄瓜350克，蒜两瓣，盐4克，香油15克
做法
1.先介绍油炸花生米的方法，水烧开
2.250克花生米倒入盖盖2分钟
3.取出晾干
4.晾干的花生米，冷油，慢慢炸至花生碎变黄即可捞出。切记花生碎不能炸得颜色过深就不好吃了。取出后，放少许酒，可以保持花生脆
5.黄瓜切片，加盐腌一会儿
6.炸好的花生用刀背压一下，变成花生碎。蒜剁成泥
7.黄瓜腌出来的汁要倒掉不要
8.然后将黄瓜挤干水份，加入花生碎和蒜泥，芝麻香油搅拌好即可
热心网友
时间：2023-01-20 10:59
1、花生放在锅里面炒熟
2、晾凉
3、拿一个保鲜袋
4、把花生放里面，不要放太多
5、用擀面杖把花生擀碎
6、把花生皮检出，倒入盘中。
热心网友
时间：2023-01-20 13:24
香炒花生碎的做法步骤 1. 选用新上市的花生,把花生仁剥好备用 2. 将花生剁碎,一开始是这个样子 3. 最后将花生剁成这样的细末,整个过程必须要有耐心
